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Food & Drinks

SUSHI & CLASSICS

ROOT Bistro

Im ROOT Bistro in der Lobby des Telegraphenamts wird täglich Frühstück sowie Lunch serviert. Am Abend genießt du Signature-Sushi von unserem Sushi-Chef Ryota sowie unsere Bistro-Karte mit zeitlosen Klassikern.

Öffnungszeiten
Frühstück: Montag-Freitag 7:00-11:00 Uhr, Samstag-Sonntag 7:30-12:00 Uhr
All Day Dining: Sonntag-Mittwoch 12:00-23:00 Uhr, Donnerstag-Samstag 12:00-18:00 Uhr

Feine Küche im Herzen Berlins

ROOT Restaurant

Der historische Innenhof des ehemaligen Haupttelegraphenamtes wurde in eine einzigartige Oase aus Design, Natur und kulinarischer Vielfalt verwandelt. Authentische Gerichte verbinden Handwerkskunst und Kreativität – von Sushi im „ROOT Style“ bis zu internationalen Kreationen. Eine Bühne für Begegnungen, die Vergangenheit und Zukunft vereint. Erlebe die Magie eines modernen Gewächshauses mit tropischem Flair und einem Blick in den Berliner Nachthimmel.

Öffnungszeiten
Donnerstag-Samstag 18:00-23:30 Uhr

Drinks mit Ambiente

Root Bar

Gleich neben dem ROOT Restaurant befindet sich die dazugehörige ROOT Bar, in der die Liebe zum Produkt und dessen Herkunft konsequent fortgeführt wird. Klassische Handwerkskunst trifft auch hier auf Kreativität und Persönlichkeit des Bar-Teams, das mit einem unverwechselbaren Mix aus Gerüchen, Geschmäckern, Erfahrung und Feingefühl den perfekten Übergang vom Dessert in die Berliner Nacht schafft. Schickes Ambiente trifft pointierte Cocktailkunst - nicht zu fancy und trotzdem schick. Die ROOT Bar holt das Beste aus Nacht und Gästen. Hier stillst du mehr als deinen Durst.

Öffnungszeiten
täglich bis ca. 24:00 Uhr

Brauhaustradition in Berliner Manier

Dieselhaus

Berliner Freiheit trifft auf bayerischen Biergenuss im Dieselhaus, das du zentral im Forum an der Museumsinsel findest. Auf zwei weitläufigen Etagen in gradliniger Industrieoptik zelebrieren wir Abend für Abend Bierkultur, die ein Stück Traunsteiner Hofbräuhaus-Energie nach Berlin bringt. Im Dieselhaus servieren wir täglich bayrische Klassiker mit Berliner Twist.

Öffnungszeiten
Montag-Samstag 12:00-23:00 Uhr
Sonntag 12:00-22:00 Uhr

Modern und cozy

L'oui - Torcafé - Pâtisserie

In der gehobenen Atmosphäre einer urbanen Pâtisserie kannst du feines Gebäck, Sandwiches und verschiedene Kaffeekreationen genießen. Wir begrüßen dich täglich im Torhaus, das die Oranienburger Straße und das Forum an der Museumsinsel miteinander verbindet.

Öffnungszeiten
Montag-Freitag 8:30-18 Uhr
Samstag-Sonntag 10:00-16:00 Uhr

Französisches Flair mit Blick zur Museumsinsel

petit bijou

Sonntags-Brunch, Business-Lunch oder Kuchen - das petit bijou ist ein Refugium zu jeder Jahreszeit. Auf der Sonnenterrasse genießt du deinen Kaffee mit bestem Blick zur Museumsinsel. Das petit bijou ist täglich geöffnet.

Öffnungszeiten
täglich von 11:00-18:00 Uhr

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